NEDERLAND – Terug de schoolbanken in met landbouwhistoricus André Hoogendijk. In dit achttien minuten durende “college” neemt hij ons mee in:
- De motivatie en misvattingen rondom Mansholt, de meest invloedrijke landbouwminister voor ons huidige voedselsysteem.
- Waarom Mansholt in de eerste plaats een socialist was die de boerenstand en daarmee de positie van de vrouw wilde verbeteren.
- Hoe Fidel Castro de grootste oorzaak is voor schaalvergroting in veeteelt in Nederland.
- De fundamenten van een plan “Mansholt 2.0” en het belang van collectiviteit voor de huidige voedseltransitie.
Opname door De Balie Ondertiteling door Food Hub
Kijk verder op het kanaal van Food Hub
Credits
(1) Landbouwhistoricus André Hoogendijk over Mansholt (2.0) in De Balie – Food Hub
(2) Video – Food Hub
(3) Tekst – Food Hub
